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Pancy
299 Club
註冊時間: 2002-08-09
文章: 3235
來自: Leipzig, Germany
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 發表於: 星期一 十月 13, 2008 9:57 pm 文章主題: |
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一對一的時候很有壓力, 我聽到隔壁的有說有笑, 那就好多了.
人家是用嚴謹的態度在烤肉, 於是我只有用認真的態度去吃肉 >_<
我沒說大姐沒笑容啊, 其實還蠻親切的, 就是我拍照的時候有點緊張吧?
照片會說話嘛! 所以還好. 只是要問我搭車細節, 我就答不上來了.  |
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走狗
299と富士登頂 Club
註冊時間: 2006-01-04
文章: 1432
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| 發表於: 星期一 十月 13, 2008 10:01 pm 文章主題: |
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記得古時候(10年前了吧  )走狗曾經吃過松阪牛牛排...
第一次在日本吃牛肉，傻傻的跟個老日去吃松阪牛。真浪費!
坐吧台，電視上那種頑固老闆邊看日職總冠軍戰邊在鐵板上切牛肉。
牛排被切成一盤小方塊，給碗白飯配醬菜。滋味早忘了，只記得拿筷子吃牛排的感覺。 |
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月海
管理員
註冊時間: 2002-07-22
文章: 4502
來自: 請勿在我的鳥龍茶和綠茶裡加糖~~!!08年時吧?布鞋已成追憶。
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| 發表於: 星期二 十月 14, 2008 12:11 am 文章主題: |
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想起去２００７年春天的大阪社員旅行
四天三夜且後頭拖了三個同事的行程裡
阿海硬是在其中一天拉車去伊勢及松板
伊勢是去神宮參拜
松板當然是為了滿足口腹之慾，去吃松板牛囉
選了一間吃ステーキ的店
點了最便宜的肉（最便宜也要價日幣七千八阿！）
卻換來在日本吃和牛以來最失敗的經驗！
因為，以強調油花有多美的和牛，並不包括肉質偏瘦的菲力阿..！！
與當年在神戶吃的美味神戶牛簡直是天與地的差別
也讓阿海在同行的同事面前砸了招牌．．． 
雖然也跟他們說過各人就自點自己想吃的，不要點同一種肉
當下卻沒人選擇沙朗之類的．．．想說是相信阿海的愛吃吧．．．？！
ステーキハウス三松
http://www.mimatsu-mie.jp/steak/index.html |
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Pancy
299 Club
註冊時間: 2002-08-09
文章: 3235
來自: Leipzig, Germany
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| 發表於: 星期二 十月 14, 2008 12:25 pm 文章主題: |
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對啦, 我當日在三松門口徘徊良久, 因為我去的時候很尷尬, 三時左右, 午餐完了晚餐又沒有.
阿海的意思是菲力(牛柳)不好吃, sirloin才好吃? |
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月海
管理員
註冊時間: 2002-07-22
文章: 4502
來自: 請勿在我的鳥龍茶和綠茶裡加糖~~!!08年時吧?布鞋已成追憶。
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| 發表於: 星期二 十月 14, 2008 11:34 pm 文章主題: |
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| 阿P 寫到: | 對啦, 我當日在三松門口徘徊良久, 因為我去的時候很尷尬, 三時左右, 午餐完了晚餐又沒有.
阿海的意思是菲力(牛柳)不好吃, sirloin才好吃? |
記得那天我也不是在午餐及晚餐時分才去阿
也是在要前不後的半調子時段去
餐廳裡沒有多少人（不過還是有一二組日本人在用餐）
一般來說沙朗的油脂較多
你看看三松的菜單價錢便可知道哪種肉是較貴（基本上應會較好吃）
那日生牛肉拿上桌時，不是那種一人一整塊（或多人一大塊）的
而是沒那麼完整，有點散的的肉塊（不過每塊至少也有同＆大於香煙盒大尺寸）
肉看上去就是精少油花的乾樣
所以吃起來就沒了溶化了的感覺...
某年在神戶吃到的美味神戶牛
因為店家菜單上只有寫特選神戶牛而沒寫部位所以實際上是哪部份的肉就不得而知
但唯一可確定的是那肉（三人分一大塊，超美）真的很美味
弄熟之前還切了片給客人吃生牛肉，沾點岩鹽吃
...從沒吃過那麼美味的牛肉阿！
另外，壽喜燒的肉若是好肉，也是吃的出來的
又是某年，冬天在米澤黃木就是吃壽喜燒
雖然醬是鹹的，不過肉的好壞還是吃的出的  |
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Pancy
299 Club
註冊時間: 2002-08-09
文章: 3235
來自: Leipzig, Germany
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| 發表於: 星期三 十月 15, 2008 9:42 pm 文章主題: |
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總之阿海這樣說了, 我又有去關西的理由了.  |
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