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小珮
註冊時間: 2002-09-25 文章: 64 來自: 台北
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發表於: 星期日 十二月 01, 2002 11:19 pm 文章主題: 鏡餅的吃法 |
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因為曾經聽老師說過鏡餅(可以放在紅豆湯裡或大雜湯裡的麻薯)可以先用一般烤箱烤一烤再丟入湯裡煮,
但是我在新光三越買的煮好就只是一塊糯米塊的感覺,要怎麼煮才能有QQ牽絲狀呢?? |
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NANAMI
註冊時間: 2002-08-09 文章: 109
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發表於: 星期一 十二月 02, 2002 11:05 pm 文章主題: |
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嗯...基本上我覺得滿困難的,畢竟是速食品
如果是那種日本人過年自己打的mochi比較有可能吧 |
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